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养生常识
营养食谱
多吃荞麦,远离“三高”
发布时间:2018-09-28     浏览数量:168

       荞麦,别名:甜荞、乌麦、三角麦等;一年生草本。茎直立,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起。


      荞 麦 的 功 效

       1、************

       荞麦中黄酮成分,能够起到************、祛痰平喘、止咳的作用,所以荞麦还有******粮食的口碑。

       2、降血糖

       荞麦中的铬元素有降血糖功效,原因是铬元素进入体内,能够促进胰岛素在体内分泌,充分发挥降血糖作用。

       3、降血脂

       荞麦中的芦丁,能够降血脂、降胆固醇、保护视力、软化血管、预防脑血管出血等功效。对于调节心肌功能,增加冠状动脉血流量,预防心律失常来说,荞麦都有很大帮助。

       4、增强******能力

       荞麦中含有盐酸成分,对扩张小血管,增强******能力,促进人体新陈代谢,降低血液中的胆固醇浓度都有很好的帮助。番茄医生提醒,尤其胆固醇偏高的人,如果经常食用荞麦,有助于控制体内胆固醇。

       5、抗栓塞

       荞麦中的大量蛋白质中,含有丰富的锌、锰、铁等微量元素,可以促进人体纤维蛋白溶解,扩张血管,抑制血凝块形成,有很好的抗栓塞功效。同时,荞麦中蛋白质还可以调节血压、对抗心律失常,预防动脉粥样硬化的作用。


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